Angus Natura Beef

so zart wie Kalbfleisch und so aromatisch wie Rindfleisch


Natura Beef ist Fleisch von 10 Monate alten Rindern aus Mutterkuhhaltung.

 Da wir unseren Tieren möglichst wenig Stress zumuten möchten, achten wir auf einen kurzen Transportweg zum Schlachthof.

 Das Fleisch wird 3 - 4 Wochen im Kühllager gelagert und anschliessend zerlegt.

 

Auf Vorbestellung bieten wir Ihnen Mischpakete ab 10 Kilo an. Wir vakuumieren das Fleisch in die von Ihnen gewünschten Portionen und beschriften es.

Inhalt eines Mischpakets:

  • Braten
  • Entercote
  • Steaks (Hohrücken, Huft)
  • Filet
  • Voressen
  • Geschnetzeltes
  • Saftplätzli
  • Schnellplätzli
  • Hackfleisch
  • Siedfleisch (nach Wunsch)

Preis per Kilo: Fr. 32.00

 

In unserem Hofladen verkaufen wir ebenfalls Natura Beef, das wir in 2er Portionen tiefgekühlt anbieten.